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今年はボジョレーが当たり年ということで、ボジョレーを初日に大人買い＾＾
しかも、ボジョレーって早いうちにとっとと飲んでしまわないとどんどん味が落ちるらしい。 てなわけで、ほぼ連続してワイン三昧っす。 CHOICE ３ PHILIPPE PACALET - BEAUJOLAIS VIN DE PRIMEUR  発売前にネットで調べていると、楽天なんかで人気を博しているので、どうしても気になった１本です。 なるほど人気の理由がうなずけます。 これまでの2本と違い、新鮮なワインにもかかわらず非常にしっかりした味わいのある、一口で言えば濃いワインでした。 実はこのワインの前に CHOICE ２として タイユヴァンのボジョレーを空けていたんですが、友人とのパーティに使ったため、写真がないんです。 こちらもみんなの評価は上々↑↑で、ボジョレーをおいしいと思ったことがない人たちばかりでしたが、認識を一変するすばらしいワインでした。 なるほど、フランスの3星レストランがセレクトするだけのことはあります。 いやぁ～ほんとに今年はおいしいワインに出会えて何よりでした。 来年が待ち遠しくなっちゃいました＾＾  今年のボジョレーは５０年に一度といわれる豊作の年らしい
しかし、いままでボジョレーをおいしいと思ったことは残念ながらない でも、今年はよく調べて買おうかと思いました。 なるほど、一口にボジョレーといっても、種類がたくさんあって、しかもおいしいと言われるものから売り切れになるというではありませんか！ そこでCHOISE １ UNFORGETTABLE BEAUJOLAIS VILLAGES NOUVEAU  ボジョレーの印象が180度変わりました。 今までのボジョレーはなんだったのでしょうか？ 渋み・酸味が少なくとてもフルーティで、なんと飲みやすいんでしょう！ 名が示すとおり忘れることのできない１本になりました。 来年もお目にかかりたいものです。 最近、今更ながらコミック「神の雫」を読んでいます。
だからといってはなんですが・・・うまいワインを見つけた。 非常に安っぽい味かもしれないが、初心者にはこの辺りが嗜みやすかったりして＾＾ ・ランブルスコ・リニーテ（イタリア）  微炭酸でスパークリングほど炭酸は効いてません。 結構甘めです。 ワインが苦手な方でもジュースのようにグイグイ飲めてしまう勢いです。 でも、それでもワインはワイン。飲みすぎには注意しましょう^0^ 忘年会シーズンに入り 昨日は今年第○弾の忘年会で あの予約が取れない『ChankoDining 若』に行ってきました＾＾ お店の売りは二子山部屋門外不出の味と言われた 「元祖・塩ちゃんこ鍋」 まずはちゃんこが出来るまでに一品料理をつまんでと・・・ 熊本県産地直送の馬刺し（L） 1,900円 なにをかくそう生まれて初めて馬の肉を食べた＾＾ 綺麗な見た目通り 弾力があって鮮度抜群で臭みがなく甘みがありうまかった☆ 海老がたっぷり入った自家製さつま揚げ 1,200円 これまたお店の名物らしいのだが 店の自信に違わぬうまさ！ ３つしかないので１つ４００円になるけど食べて損はなし＾0＾ これは定番 シーザーサラダ 価格忘れました＾＾； サラダに温泉卵・生ハム・クルトンがトッピングされていて これまた激ウマ☆ 生ハムがとってもd(>_・ )グッ！ さてさてお待ちかねの「塩ちゃんこ」の登場 ２,６００円 野菜・きのこ・鶏肉・豚肉・つくね・あげ・豆腐と バラエティに富んだ具沢山で〆にラーメンをチョイス 携帯カメラではtop写真の鍋イメージのようにうまく撮れないけど めっちゃ旨いですよ＾0＾ 塩辛いのかと思えばそんなこともなく 上品な味に仕上がってます☆ 香辛料が欲しい人は柚子胡椒や ゴマで味を足してみればまた一段と味が深まります お鍋につき物のアルコールは 芋焼酎「若~極上の一滴」５,０００円（ボトル４合） 鹿児島県の蔵元で醸造してもらってるようです 芋焼酎特有の甘みのあるお酒で大満足＾＾ 全体を通してとても上品なお店でわいわい騒ぐには不向きだけど うわさに相違ないその味は一度賞味する価値がありましたよ☆ めったに行けるようなお店ではないけど 機会があれば他のちゃんこも試してみたいです ■ChankoDingin 若（北新地店） 大阪府大阪市北区堂島1-4-2 ビールディング北新地 3F TEL:06-6456-4527 営業時間 月～金 17：00～ 5：00（LO4:00） 土・日・祝 16：00～24：00（LO23:00） HP: http://www.dreamark.co.jp/waka/index.html Ｃｈａｎｋｏ Ｄｉｎｉｎｇ 若 北新地店 | Woman.excite:ウーマン・エキサイト＞レストラン検索 ちょっと前にテレビで紹介していたので思わず注文してしまいました☆ 販売元は『関門グルメ』さん いろいろ種類がありましたが 今回はオーソドックスな醤油味にしました 空けてみると もずく・スープ・ねぎ・七味が入っているので それらをカップに入れてお湯を注ぐだけ 七味はお好みで入れてとのこと カロリーが0なので小腹が空いた時の夜食にピッタリ☆ 最初食べた時はふ～んって感じだったんだけど 食べてるうちになんだかやみつきになっちゃう食べ物です でも醤油なので食べ過ぎ＝塩分の取りすぎ だから何でもほどほどが一番だね お湯を入れる量の目安があるんだけど それだとちょっと辛いから多めにお湯を入れると食べやすくいただけます☆ 20ケ入って￥2,800という値段 3セットの注文で送料が無料になるみたいですが 賞味期間が30日なので とりあえず今回は１セットのみ注文してみました 問合せ先： 『関門グルメ 光田商店』 〒750-0075 山口県下関市彦島江の浦町9-8-6 TEL：0832-61-4129 FAX：0832-66-2911 E-Mail：info@kanmon-gourmet.com HP：http://www.kanmon-gourmet.com/order/index.html < 前のページ次のページ >
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